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公示公告
學(xué)術(shù)論文
豆腐木的組培快繁和馴化移栽
作者： [楊涼花 ] 文章來源： [馬鈴薯組培中心 ] 點(diǎn)擊數(shù)：[3174] 更新時間：[2011-12-02]
豆腐木又名豆腐柴，臭黃荊，因民間對豆腐柴的加工利用是制成“神仙豆腐”，所以通常稱為神仙葉子樹，系馬鞭草科，屬落葉灌木類，是一種藥食兼用植物，安全性高，既可作為天然果膠的原料，也可作為功能食品開發(fā)，又可作為一種藥材使用，含豐富的果膠、植物蛋白質(zhì)、糖類等營養(yǎng)成分，而且含有木栓醇、柚皮素、香草酸等多種藥用成分，其根、莖、葉均可入藥，民間常用來治療蛇咬傷、創(chuàng)傷出血、牙痛、燒傷及痢疾等癥，其葉提取物具有抗疲勞、降低膽固醇等功效，其根提取物也具有增強(qiáng)免疫力等功能。主要分布于我省南部山區(qū)的林下、溝邊、灌木叢中，陰坡多于陽坡。豆腐柴作為一種具有重要營養(yǎng)價值和藥用價值的野生植物資源，近年來逐漸引起了人們的關(guān)注，采取組織培養(yǎng)方法，可有助于進(jìn)行快速繁殖。
1、材料和方法
1.1 材料
外植體來源：帶腋芽嫩莖。
1.2 培養(yǎng)條件
溫度：一般用20~
光照：光照時間為每天12小時，光照度2000Lx。
基本培養(yǎng)基：用MS為基本培養(yǎng)基，生根培養(yǎng)用1/2MS，再附加各種激素，滅菌前PH為5.6~5.8，蔗糖濃度為
2、生長與分化情況
2.1外植體的處理
于晴天選取生長健壯、無病蟲害的植株，取幼嫩芽段，剪除大葉片，置入燒杯中，滴入少許洗滌劑和吐溫20，在流水條件下沖洗30分鐘，送入無菌接種間，放在超凈工作臺上，用75%
酒精滅菌30秒，再用0.1%升汞滅菌8~12分鐘，無菌水沖洗4~5次，無菌濾紙吸干表面水
分，用解刨刀切去基部受損的組織，再切成0.5~
2.2芽誘導(dǎo)培養(yǎng)
將經(jīng)過無菌處理好的材料分別接種在培養(yǎng)基（1）MS+BA1.5mg/L（單位下同）+IAA0.1（2）MS+BA1.0+IAA0.2（3）MS+BA0.5+IAA0.3上，經(jīng)過10~15天的培養(yǎng)，所有培養(yǎng)基均能萌動生長，在培養(yǎng)基（1）上經(jīng)過12天開始陸續(xù)分化出芽，在培養(yǎng)基（2）上約15天形成不定芽，但同時有少量不定根形成，在培養(yǎng)基（3）上速度最快，約10天就明顯伸長，分化出芽，結(jié)果表明，培養(yǎng)基（3）誘導(dǎo)效果最佳，用的時間最短，適宜初代培養(yǎng)，詳情見表2-1。表2-1不同激素量對豆腐柴的誘導(dǎo)情況
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培養(yǎng)基 |
培養(yǎng)數(shù)（株） |
出芽數(shù)（個） |
培養(yǎng)天數(shù)（天） |
誘導(dǎo)率（%） |
|
1 |
50 |
16 |
12 |
30 |
|
2 |
50 |
25 |
15 |
50 |
|
3 |
50 |
40 |
10 |
80 |
2.3繼代增殖培養(yǎng)
培養(yǎng)30天以后，待誘導(dǎo)出的小苗長至一定程度，剪成一葉一節(jié)的小芽，分別接種到培養(yǎng)基（4）MS+BA1.0+NAA0.6（5）MS+BA1.5+NAA0.4（6 ）MS+BA1.0+NAA0.2上，每瓶接種4~6個，培養(yǎng)20天左右，經(jīng)觀察比較，在培養(yǎng)基（4）上增殖倍率為5.8，在培養(yǎng)基（5）上增殖倍率為2.4，在培養(yǎng)基（6）上增殖倍率為3.2，結(jié)果表明，培養(yǎng)基（4）上增殖效果最佳，詳情見表2-2。不斷將芽轉(zhuǎn)接進(jìn)行繼代培養(yǎng)，從而可以擴(kuò)大培養(yǎng)規(guī)模，建立快繁增殖體系。
表2-2不同激素量對豆腐柴增殖倍率的影響
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培養(yǎng)基 |
接種數(shù)（株） |
20天后增殖總數(shù)（株） |
增殖率（%） |
|
4 |
45 |
218 |
5.8 |
|
5 |
45 |
97 |
2.4 |
|
6 |
45 |
125 |
3.2 |
2.4生根培養(yǎng)
將生長健壯的幼苗分別轉(zhuǎn)接到培養(yǎng)基（7）MS+BA2.0+NAA0.3和培養(yǎng)基（8）MS+BA2.5+IBA0.5上進(jìn)行誘導(dǎo)生根， 經(jīng)過8~12天培養(yǎng)，在培養(yǎng)基（7）上生根率為100%，平均生根數(shù)5條，在培養(yǎng)基（8）上經(jīng)過16天方開始生出少量細(xì)根，生根率為85%，平均生根數(shù)3.9條，由此觀察比較可知，1/2MS對豆腐柴的生根有很大影響，在培養(yǎng)基（7）上生根快，根粗而多，且植株健壯，在培養(yǎng)基（8）上也能生根，但數(shù)量較少，苗瘦弱，選用培養(yǎng)基（7）生根效果最好。詳情見表2-3。
表2-3不同培養(yǎng)基對豆腐柴生根的影響
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培養(yǎng)基 |
生根天數(shù)（天） |
生根率（%） |
平均生根數(shù)（條） |
長勢 |
|
7 |
10 |
100 |
5 |
粗壯 |
|
8 |
16 |
85 |
3.9 |
細(xì)弱 |
3、瓶苗的移栽
生根組培苗不能直接移栽到大田，由于長期生長在恒溫、無菌和養(yǎng)分供應(yīng)充足的條件下，雖然也含有葉綠素，但是以異樣生長為主，生長勢較弱，必須進(jìn)行一段時間的煉苗，具體方法是將生長健旺的生根瓶苗在自然溫度和光照下閉瓶煉苗14天，然后再打開瓶蓋煉苗7天左右，用鑷子取出小苗，防入30~32溫水中洗去附著的培養(yǎng)基，生根粉沾幼苗，移栽于用100倍液多菌靈處理過的苗床上，苗床溫度保持在22~
參考文獻(xiàn)：
[1] 李鶴春; 李成雁等.龍吐珠組培快繁技術(shù)初探 [J] 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)2009（21）;
[2] 李春華; 廉宏.金葉蕕的組織培養(yǎng)繁殖技術(shù)研究 [J] 園林科技2009（04）;
[3] 李旭群；李曦等.穗花牡荊的組織培養(yǎng)[J]植物生理徐通訊 2009（11）;
[4] 姚宏；劉南祥等.大葉紫珠的組織培養(yǎng)與快速繁殖[J]植物生理學(xué)通訊 2008（01）.
作者簡介：楊涼花（1976-），女，本科學(xué)歷，助理農(nóng)藝師，安康市農(nóng)科所職工，從事植物組織培養(yǎng)研究工作。
