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市農(nóng)科院赴漢陰縣開展安康果蜜紅茶和手工茶制作技術(shù)培訓(xùn)
作者： [劉衍寧] 文章來源： [茶葉研究所] 點(diǎn)擊數(shù)：[1786] 更新時間：[2024-05-17]
5月16日，市農(nóng)科院院長晏筱波帶領(lǐng)茶葉研究所科技人員赴漢陰縣開展高素質(zhì)農(nóng)民培育夏季果蜜紅茶和手工茶制作技術(shù)培訓(xùn)。
培訓(xùn)會上，晏筱波為學(xué)員們做了安康富硒紅茶市場前景分析，并針對安康果蜜紅品牌化運(yùn)營提出指導(dǎo)意見。他指出，要充分發(fā)揮漢陰縣茶企示范帶動作用，以打造“安康富硒紅茶第一縣”目標(biāo)為引領(lǐng)，按照“深化科技創(chuàng)新，提升品牌效益”的發(fā)展理念，不斷提高安康果密紅茶的生產(chǎn)技術(shù)及產(chǎn)品質(zhì)量，加快全縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
茶葉研究所所長劉運(yùn)華就安康果蜜紅茶的鮮葉采摘、制作工藝、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和茶葉審評等內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)的講解和現(xiàn)場培訓(xùn)，并重點(diǎn)針對傳統(tǒng)型紅茶與創(chuàng)新型果蜜紅茶的加工關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行了比較說明，提出了改進(jìn)意見。
本次培訓(xùn)為期三天，漢陰縣多家茶企技術(shù)骨干、茶農(nóng)代表40余人參加培訓(xùn)。此次培訓(xùn)班的成功舉辦為豐富漢陰縣茶葉品種，延長茶產(chǎn)業(yè)鏈提供了切實(shí)保障，受到了參訓(xùn)人員的一致好評。
