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本院新聞
市農(nóng)科院食用菌研究所赴旬陽開展項(xiàng)目檢查指導(dǎo)
作者： [李悅] 文章來源： [食用菌研究所] 點(diǎn)擊數(shù)：[2248] 更新時(shí)間：[2023-03-20]
3月18日，市農(nóng)科院副院長周高新帶領(lǐng)食用菌研究所科研人員赴旬陽市國樺農(nóng)林科技開發(fā)有限公司開展項(xiàng)目檢查和技術(shù)指導(dǎo)。
《高硒香菇品種篩選與富硒食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑開發(fā)》是市農(nóng)科院承擔(dān)的2021年中國富硒產(chǎn)業(yè)研究院富硒專項(xiàng)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目，該項(xiàng)目旨在選育聚硒能力強(qiáng)、商品性狀好的優(yōu)良香菇菌株，通過對(duì)其富硒基質(zhì)配方、硒存在形態(tài)、硒與有效成分變化規(guī)律進(jìn)行研究，形成一套富硒香菇生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，并以高硒香菇為原料，開發(fā)富硒營養(yǎng)強(qiáng)化劑。為了推進(jìn)項(xiàng)目實(shí)施及成果轉(zhuǎn)化，項(xiàng)目組選擇旬陽市國樺農(nóng)林科技開發(fā)有限公司為試驗(yàn)基地，目前已完成以高硒香菇品種篩選、富硒基質(zhì)配方優(yōu)化、硒含量檢測(cè)等工作，今年將重點(diǎn)開展硒穩(wěn)定性研究、硒存在形態(tài)分析、富硒香菇栽培技術(shù)集成和富硒營養(yǎng)強(qiáng)化劑開發(fā)等科研任務(wù)，目前各項(xiàng)研究均有序開展。
周高新在聽取介紹匯報(bào)后強(qiáng)調(diào)，院企合作是科研創(chuàng)新的重要載體，雙方有著良好的科研合作基礎(chǔ)，希望雙方要緊密配合，扎實(shí)推進(jìn)項(xiàng)目高效實(shí)施，為安康富硒香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科技支撐。周高新一行還參觀了羊肚菌生產(chǎn)大棚，并就近期低溫條件下羊肚菌管理技術(shù)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。
旬陽市國樺農(nóng)林科技開發(fā)有限公司是安康市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院食用菌科研示范站，聯(lián)合申報(bào)省市科研項(xiàng)目10余項(xiàng)，重點(diǎn)對(duì)富硒香菇、富硒猴頭菇、富硒木耳、硫磺菌等進(jìn)行了科研攻關(guān)和示范推廣，并將《一種粗毛纖孔菌的培養(yǎng)基、人工栽培方法及應(yīng)用》發(fā)明專利在企業(yè)進(jìn)行了轉(zhuǎn)化應(yīng)用。下一步，雙方將本著“資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、共同發(fā)展、合作共贏”的原則，以提升企業(yè)科技創(chuàng)新能力為載體，在科技項(xiàng)目、科研攻關(guān)、成果轉(zhuǎn)化、平臺(tái)建設(shè)、產(chǎn)業(yè)孵化等方面開展深度合作，加快推進(jìn)安康食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
