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本院新聞
市農(nóng)科院在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康科普作品評(píng)選活動(dòng)中獲佳績(jī)
作者： [李瑜] 文章來源： [農(nóng)產(chǎn)品加工研究所] 點(diǎn)擊數(shù)：[2405] 更新時(shí)間：[2023-01-11]
近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心（簡(jiǎn)稱“國(guó)家農(nóng)安中心”）公布了2021-2022年度農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康科普作品評(píng)選活動(dòng)獲獎(jiǎng)名單，我院聯(lián)合省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心共同推送的《硒對(duì)人體有哪些作用？》、《如何安全食用富硒食品？》、《如何正確選購(gòu)富硒產(chǎn)品？》三件科普作品分別榮獲二等獎(jiǎng)2項(xiàng)、三等獎(jiǎng)1項(xiàng)。
此次評(píng)選，國(guó)家農(nóng)安中心旨在激勵(lì)旨在激勵(lì)提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康科普原創(chuàng)能力，豐富科普形式，充實(shí)科普內(nèi)容，持續(xù)增加高質(zhì)量科普產(chǎn)品和服務(wù)供給，提高生產(chǎn)指導(dǎo)和消費(fèi)引導(dǎo)的科學(xué)化、系統(tǒng)化、常態(tài)化水平，服務(wù)農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效、鄉(xiāng)村振興和人民生命健康。參評(píng)作品為2021年8月15日以來在農(nóng)安科普、中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全官方公眾號(hào)和相關(guān)媒界上發(fā)表，以及在“優(yōu)質(zhì)農(nóng)安大家談”科普信息展播活中創(chuàng)作的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康科普作品進(jìn)行的綜合評(píng)價(jià)。
我院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所自2012年成立之初即將富硒研究作為主導(dǎo)研究，開展了硒應(yīng)用技術(shù)、富硒魔芋、富硒藥食同源中藥材、富硒功能蔬菜等特色富硒食品的開發(fā)及精、深加工技術(shù)研究，篩選出了適宜陜南氣候的高富硒植物，研發(fā)出了高硒植物微粉、富硒片劑、富硒魔芋餅干、富硒魔芋代餐粉、魔芋低聚糖等20多個(gè)富硒產(chǎn)品。今后，我院將繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康科普作品創(chuàng)作創(chuàng)新，助力科學(xué)素質(zhì)提升，積極服務(wù)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、鄉(xiāng)村振興和人民生命健康。
