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安康市農(nóng)科所食用菌研究課題完成的《利用黃姜纖維廢渣栽培食用菌研究與開發(fā)》項目在市科技局的精心組織安排下,于2010年10月13日在安康稅務(wù)賓館接受了中省市9位專家的評審驗收,該項目試驗與示范相結(jié)合,開展廢物利用,減少環(huán)境污染,延伸黃姜產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟鏈,促進循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展,拓寬農(nóng)民增收的新路徑受到了與會專家的高度評價。
2006年我所與旬陽縣農(nóng)技中心合作,成立了利用黃姜纖維廢渣栽培食用菌技術(shù)研究與開發(fā)課題組,我所主要承擔(dān)項目的技術(shù)配套研究和后期示范的技術(shù)指導(dǎo)工作,旬陽縣農(nóng)技中心主要負責(zé)示范項目的選點和組建工作。
經(jīng)我所多次對比試驗研究,成功的解決了黃姜纖維廢渣栽培食用菌的關(guān)鍵技術(shù),優(yōu)選出了適宜多種食用菌栽培的培養(yǎng)基配方。這些關(guān)鍵技術(shù)的突破,不但使黃姜纖維廢渣生產(chǎn)食用菌技術(shù)不斷完善和成熟,而且拓寬了食用菌的適栽品種。
經(jīng)過栽培試驗,黃姜纖維廢渣栽培食用菌,菌絲生長健壯、子實體產(chǎn)量高,是一種極有開發(fā)利用價值的新型材料。在試驗取得階段性成果后,課題組在旬陽縣白柳鎮(zhèn)柳村壩村、城關(guān)鎮(zhèn)魯家壩村的部分農(nóng)戶和旬陽縣新森林農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)貿(mào)中心,進行了項目示范推廣工作。經(jīng)過三年的示范推廣,證明應(yīng)用該技術(shù)不但可以減少麩皮和鋸木用量,節(jié)省菌農(nóng)的生產(chǎn)成本,而且解決了黃姜加工企業(yè)處理黃姜纖維廢渣的治污難題,同時栽培食用菌后的廢料,可作為有機肥還田。該項目的實施拓展了我市食用菌栽培產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新途徑。
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