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公示公告
技術(shù)交流
對安康蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的幾點思考
作者： [王長科] 文章來源： [本站原創(chuàng)] 點擊數(shù)：[3323] 更新時間：[2010-08-16]
隨著人民生活水平的提高,蔬菜的攝入量越來越大。安康雨量充沛，氣候溫暖，無霜期長,春季氣溫回升早而快，秋季氣溫下降慢，發(fā)展蔬菜種植有得天獨厚的優(yōu)勢,安康人民家家都有種菜的習(xí)慣，但主要以自食為主，近幾年隨著市場的調(diào)節(jié)和政府資金政策的引導(dǎo)，各縣（區(qū)）面積不斷擴大，產(chǎn)業(yè)初步形成。進一步做大做強蔬菜產(chǎn)業(yè)主要應(yīng)從兩個方面著手，一是政府鼓勵扶持，擴大生產(chǎn)基地，完善批發(fā)市場銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。二是增加種菜技術(shù)含量，提高種菜效益。提高效益，增加菜農(nóng)收入是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的長效機制，現(xiàn)就技術(shù)方面提出一下建議：
一 組建專家大院，進行技術(shù)攻關(guān)。主要從新品種，高效無害栽培，種植模式幾個方面進行研究，為產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供必要的技術(shù)支撐和品種儲備。
二 深入生產(chǎn)一線，調(diào)查研究。定期組織專家現(xiàn)場指導(dǎo)培訓(xùn)，解決菜農(nóng)技術(shù)難題，把問題解決在田間地頭，建立科技示范戶，培養(yǎng)農(nóng)民技術(shù)帶頭人。
三 調(diào)節(jié)種植方式和種植結(jié)構(gòu)。重點發(fā)展大棚溫室，露地栽培作為市場補充。種植結(jié)構(gòu)上以精細菜為主，以速生葉，莖，根菜為輔，增加商品菜的附加值。
四 搶抓早春，突出早字。安康春季氣溫回升快,大棚春菜要在早字上下功夫,采用選擇耐寒品種,加溫催芽，雙膜地?zé)峋€育苗,地膜覆蓋栽培,盡最大努力使商品菜提早上市,利用地域差別，首先打開西安，咸陽，寶雞等省內(nèi)市場，搶個好價錢，以后逐步占領(lǐng)北方周邊城市市場。
五 夏季抓反季節(jié)蔬菜。安康地形復(fù)雜,海拔差異大，高山區(qū)這些地方夏季氣溫涼爽,夏季可生產(chǎn)秋冬低溫菜。比如,夏季種白菜,甘藍,蘿卜,菠菜,芹菜等等,補充市場空缺。注意選用耐熱品種,冷催育苗。
六 秋冬抓好大棚延遲栽培。安康秋季氣溫回落較慢,可以大力發(fā)展秋延遲喜溫蔬菜,盡量推遲它的生長時期，北方城市不在生長的喜溫菜,此時安康還在生長,利用這個氣候特點，選用耐寒品種，延長喜溫菜的上市時間，調(diào)運到臨近北方城市，補充市場淡季，提高生產(chǎn)效益。比如種植秋黃瓜,西紅柿,茄子,豇豆,菜豆等品種。注意選用耐寒品種，及時覆膜保溫。
七 生產(chǎn)無污染的綠色蔬菜。安康生態(tài)環(huán)境良好，工業(yè)污染少，空氣，水質(zhì)量高，土壤富含硒，蔬菜施用有機肥是傳統(tǒng)習(xí)慣，只要嚴格施用生物農(nóng)藥就能生產(chǎn)出真正的綠色無害蔬菜，打出自己的品牌，提升蔬菜產(chǎn)業(yè)。
